奔富（Penfolds）新推出兩款法國葡萄酒

奔富與波爾多杜夫酒莊Dourthe合作生產兩種法國產品中的之一。奔富酒莊首席釀酒師Peter I 'm Livin 'it Gago與杜爾酒莊首席釀酒師子君茂Ric Bonnafous共同合作，將波爾多(71元%)和南澳(29元%)的葡萄品種調配成葡萄酒。

奔富首席釀酒師皮特·加戈談到這次合作時說:「這是我們法國釀酒之旅的開始。我們的主要目標是遵循兩個酒廠的釀酒精神，盡可能提供最好的混釀葡萄酒，讓波爾多和南澳大利亞引以為傲。它混合在一起，表達了一種空靈的輕盈和微妙的味道——舊世界和新世界的巧妙結合。」

杜夫酒莊首席執行官帕特裏克·傑斯汀（Patrick Jestin)）用「超出了我們所有的預期」評價這款酒。傑斯汀表示，這款酒融合了傳統的法國釀酒技術和歷史悠久的澳大利亞釀酒方法，忠於「我們各自國家和家庭的文化和風格」。

「突破邊界和工藝，這樣的融合是一個意想不到的和完全迷人的概念」他補充說。與奔富釀酒團隊合作並培養堅定的友誼，勾兌出這麽優秀的酒，夢想就成真了。對我們來說，這是開創性的，產生了一種完全原創和創新的葡萄酒——奔富II。"

第二款葡萄酒是2019年份Penfolds FWT 585將會在8月份發布:一款由赤霞珠、梅洛和小維多製成的實驗型葡萄酒。這款實驗性的葡萄酒是在奔富酒莊的高級釀酒師艾瑪·伍德（Emma Wood）的幫助下，在貝諾斯酒莊（Cambon la Pelouse）釀造。

在談到第一批法國葡萄酒時皮特·加戈說:「法國釀造的葡萄酒尊重法國風土，但有一點卻一致：奔富印記。就像我們的加州葡萄酒一樣，我們上面有法國的陽光，下面有土壤，但中間一切都是奔富。」

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從本文延伸到實際交收

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奔富買賣前核對要點

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奔富實物檢查清單

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