名酒回收 · 專業估價
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帝堡酒莊
2015年 Romanée-Conti Grands Échézeaux 大依瑟索特級紅酒
由照片初評、實物核對到交收安排，按已提供資料逐步確認。
提交酒瓶與酒標照片，供團隊整理酒款及可見瓶況。
- 酒瓶照片
- 酒款清單
- 實物核對
2015 年 DRC 的大依瑟索，九月十一、十二日採收，每公頃 30 百升；這一年所有紅酒都以整串葡萄發酵。
溫暖、低產、提早
照 Jancis Robinson 年份表的描述，2015 年勃艮第產量低、天氣溫暖，果粒細小、成熟充足，採收提早；有人拿它與 2005 年相比，個別酒款的酸度則可能是關鍵。
官方數字
DRC 這一年由 Montrachet 打頭陣，九月四日開摘；紅酒方面，La Tâche 九月七、八日，Richebourg 八、九日，聖維旺九至十一日，然後才到 Grands-Echézeaux。這年裝出 12,672 瓶。
整串發酵
年份報告說，酚類成熟完全，所以酒莊決定整串發酵，連梗一起入槽。發酵過程中，梗也會為酒帶來一部分單寧和結構。
收購時看的細節
熱門年份，市面上的酒來源各異。請拍正標、背標、錫封、側面液位；有原木箱、購買發票或拍賣單據的，定價會更有根據；欠缺資料，報價會保守一些。
與 2014 年對照
2014 年大依瑟索收成 15,308 瓶，2015 年是 12,672 瓶；兩年風格不同，一涼一暖，估價時分開看。
大瓶與整箱
Magnum 或整箱的，請分開列出支數與容量。
前後年份：2014 年大依瑟索、2017 年 Grands Échézeaux。
在香港，帝堡提供門市驗酒和上門服務，港島、九龍、新界以至澳門都可以；收購價以驗酒為準。被比作 2005 年的 2015，出售前不妨先問清楚市況。WhatsApp／WeChat：96737259。
發圖估價，流程清楚
帝堡酒莊按酒款、年份、保存狀態與市場需求評估，單支或原箱皆可查詢。
估價前準備
- 01
酒瓶正面與背標清晰相片
- 02
年份、容量、酒帽與液面狀態
- 03
原箱、木盒或購買憑證照片
交收流程
- 01聯絡我們
WhatsApp 發圖或致電，提供酒款資料。
- 02初步整理
團隊按已提供的酒款與瓶況資料整理，並說明是否需要實物檢查。
- 03交收確認
實物核對後，由雙方確認地點、付款與交收細節。
常見問題
估價、來源、保存、交收與付款疑問，先在這裡快速確認。
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